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LBV em Cabo Frio oferece curso de Culinária gratuito

Pelo programa de Capacitação e Inclusão Produtiva, jovens e adultos desenvolvem competências e habilidades.

Cabo Frio, RJ — Por meio do programa Capacitação e Inclusão Produtiva, o Centro Comunitário de Assistência Social da Legião da Boa Vontade em Cabo Frio, região dos Lagos, oferece diversos cursos profissionalizantes gratuitos voltados para o desenvolvimento de competências e habilidades técnicas e pessoais, além de identificar as possibilidades de crescimento e buscar a inserção no mercado de trabalho. Entre os cursos em andamento, há o de Culinária, no qual os inscritos aprenderão a fazer salgados, pizzas, docinhos de festa e fondados, além de bolo recheado e confeitado. 

Fátima Barbosa

Aulas teóricas e práticas de Culinária abrem portas para novas oportunidades aos jovens atendidos. 

Praticar a solidariedade e exercer a cidadania são algumas das vantagens do trabalho voluntário. A instrutora voluntária da LBV em Cabo Frio, Maria dos Anjos fala da satisfação em ajudar ao próximo: “Já dei aula de Flores de Meia há vários anos, fiz bolo de aniversário para as atendidas, sou hiper voluntária da LBV. A proposta do curso é ensinar a pessoa a fazer salgadinhos (massa de pastel de forno, empada, pão, torta salgada com pão de forma) e doces de festa (brigadeiro, beijinho de côco, cajuzinho), bolo de aniversário e doces fondados. Fazemos a massa na hora e também trago de casa o salgado pronto para eles provarem. O que nós fazemos fica para o lanche das crianças que participam na parte da tarde do programa Criança: Futuro no Presente! Minha alegria é poder ensinar aos atendidos a culinária e a ganharem uma renda extra. Fico muito feliz com o retorno deles, quando me agradecem e dizem que já estão ganhando dinheiro com a venda dos salgados e dos doces”.

A dona de casa Maiara Campos gosta muito do curso: “Aprendi a fazer doces, pastel de forno, empadão e salgadinhos. Já estou fazendo salgados em casa. Pretendo conseguir encomendas no futuro, quando me especializar mais”.

A adolescente Lívia Pernes é uma das atendidas pelo programa Jovem: Futuro no Presente! e também participa do curso de Culinária. Para ela, é muito bom ter um lugar onde pode aprender e se divertir ao mesmo tempo. “É uma aula super divertida. Aprendemos a fazer salgadinhos, pizza, docinhos. Aqui, na LBV, eu canto e toco violão, estamos tentando formar um grupo de música. Acho bom o trabalho da LBV, é super interessante, pois ajuda as pessoas, minha mãe trabalha e fica tranquila quando estou aqui”, enfatizou.

A formatura dessa turma acontece dia 19 de maio, a partir das 13h e a partir dessa data, novos interessados podem se inscrever. Para garantir uma vaga nos cursos gratuitos profissionalizantes, o interessado deve comparecer à Instituição, levando: RG, CPF, Comprovante de Residência. Menores de 18 anos deverão estar acompanhados de um dos pais ou responsável.

Visite, apaixone-se e colabore com a LBV! Em Cabo Frio, RJ, o Centro Comunitário de Assistência Social está localizado na Av. Joaquim Nogueira, 772 – São Cristóvão. Informações pelo Telefone: (22) 2648-9000