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Como ter uma alimentação saudável desde criança?

As crianças e adolescentes atendidos pela LBV aprenderam a importância de consumir alimentos naturais ao invés dos embutidos, enlatados e industrializados.

Belo Horizonte/MG — Ter uma alimentação saudável é um dos principais requisitos para uma boa qualidade de vida. Além de prevenir doenças como obesidade e hipertensão, o bom hábito traz inúmeros benefícios para o organismo: contribui para o sistema imunológico, reduz o cansaço e o estresse, melhora o humor, a memória, a capacidade de concentração e o sistema digestivo, auxilia na qualidade do sono e fornece mais energia, o que resulta em uma maior disposição para as atividades cotidianas.

Levando em consideração todas essas vantagens, vale destacar o quão imprescindível é informar as crianças e os adolescentes quais são os melhores alimentos para montar um cardápio sadio. Por isso, como incentivo à reeducação alimentar, a Legião da Boa Vontade (LBV), na capital mineira, recebeu o Coordenador do Procon Estadual de Minas Gerais, Doutor Amauri Artimos, e a chefe do serviço de análise de rotulagem da Fundação Ezequiel Dias, Valéria Regina Martins Vieira, para ministrarem uma palestra lúdica sobre a importância de manter uma alimentação saudável.

Larissa Emerick

Belo Horizonte, MG — O Coordenador do Procon Estadual de Minas Gerais, Amauri Artimos, ensinou sobre alimentação saudável de uma forma bem diferente: por meio da música. Os atendidos acompanharam tudo com muito entusiasmo, batendo palmas e cantando o refrão que ensinava sobre os tipos de alimentos (naturais, processados e ultraprocessados).

Por meio da música, o Doutor Amauri explicou a diferença dos alimentos que constantemente estão presentes no nosso dia-a-dia: “O alimento natural vem da planta ou do animal (frutas, legumes, verduras ou ovos, carne, leite). Os alimentos processados, como o milho em lata, a fruta cristalizada, pão de queijo e o pão de sal, são alimentos naturais, mas que foram misturados com açúcar, sal ou óleo. E os alimentos industrializados são formados com aditivos industriais que são feitos em laboratórios, como o refrigerante, o suco de caixinha e a batata chips”.

Na ocasião, Valéria destacou o objetivo da atividade que se formulou a partir da necessidade de promover a alimentação saudável com vistas à segurança alimentar e educação nutricional: “Nós orientamos as crianças sobre o que elas devem consumir de acordo com o Guia Alimentar para a população brasileira, que é um documento do Ministério da Saúde”, ressalta.

Viviane de Oliveira

Belo Horizonte, MG — A chefe do serviço de análise de rotulagem da Fundação Ezequiel Dias, Valéria Regina Martins Vieira, conversou sobre alimentação saudável com as crianças e adolescentes que prestaram atenção em tudo. 

Na palestra, as crianças e adolescentes aprenderam que os alimentos naturais devem ser a base da alimentação, os processados têm que ser limitados e os ultraprocessados ou industrializados devem ser evitados. Fazendo a reflexão sobre esse consumo consciente, a atendida Maria Eduarda Felipe Santos, de 10 anos, enfatizou: “Gostei de aprender sobre a quantidade de açúcar que tem em cada alimento. A gente não pode ficar comendo essas coisas que tem muito açúcar, porque faz mal para a nossa saúde”.

Os palestrantes apresentaram também a quantidade de tempero (açúcar, sal ou óleo) que diversos produtos possuem em sua composição. Os atendidos refletiram e estão decididos a mudar de atitude, veja só o que Hugo Correia de Jesus, de 14 anos, afirmou: “Metade das coisas que eles mostraram eu comia, agora eu vou controlar mais. Tem que se cuidar para não ter doenças, como a diabetes”.

Larissa Emerick

Belo Horizonte, MG - Para encerrar a palestra, as crianças atendidas pela LBV no período da manhã posaram para a foto e já estão preparadíssimas para cuidar melhor da alimentação e passar o conhecimento recebido adiante.

Visite, apaixone-se e ajude a LBV! O Centro Comunitário de Assistência Social, da LBV, está localizado na Av. Cristiano Machado, 10.691 – Planalto. Para outras informações, ligue: (31) 3490 – 8101.